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人类对食物有多执着,厨房就有多重要。
厨房不分大小,整理好了各有其美妙之处。小的空间整理起来省时省力,大的空间可供人尽情发挥,若财务和时间都不是问题,打造一间德国厨房是我这种矫情货色对厨房的想像。
在厨房这个方寸之地,不是网红要出镜,美观不是重要的,实用时若能兼顾整洁有序便是好的厨房。东西当然也不是像样版房那样越少越好,居家过日子没物品怎么应对人人都有一个的胃呢,何况,我们这颗时刻都想买买买的心也需要偶尔安抚,凡事适度为佳。
墙上、台面上,尽量少的放置物品,除了观感清爽,也便于清洁工作,会更高频次的清洁,形成一个良性循环。
如何常年保持一个洁净如新的厨房?个人经验是即使住十年的房子,只要及时打理,到你换房子的时候厨房还像新的一样闪闪发光,心不心动?从心动到行动,只隔了一些日常顺手为之的动作;
厨房油污重地:油烟机,灶,以及灶前面的那面墙,厚重的油污是不是刮都刮不动?有的是贴上保鲜膜、专用油烟纸,脏了就一撕一扔,松下还有一个据称高科技的防油污纸,一小块1000多块钱。NO,这些都可以省去,让厨房也成为做简主义的实验田,塑料膜贴上面,再沾上油污,真的很难看,还增加安全隐患。要保持这一片区域的干净非常简单,烹饪的时候及时擦拭,墙上、油烟机上,用湿毛巾,现在还有厨房湿巾也可以选择,但因为太小还是全棉方巾省力,烹饪完成后,不管是烟机还是墙面和灶,用湿毛巾擦去油污、菜渍,省时省力,SO EASY。
台面,离烹饪区域近的地方也是工作完成就擦拭,远的地方就洗碗后再打扫。为什么一再说是烹饪完成就清洁?因为污渍还没固化,有的甚至还留有余温,这个时候擦拭是容易的。台面的清洁,也是每次及时清洁省时省力;台面清洁除了毛巾+洗洁精或是百洁擦,还有一种白色海棉也OK。
容易忽视的卫生区域:
水槽下水,不管是那个水槽的过滤提篮,还是提篮下面的下水处,这是很多朋友容易忽视的地方,久了不仅积垢深重还产生异味,建议洗碗时一起清洗;
油盐等调味料这些瓶瓶罐罐,经常擦拭吧,滴漏到瓶子外面的那些调料,再沾上灰,手感黏糊得不像是正常物品,怎么有勇气往锅里倒?
摆放在厨房的家电,会有些易忽视的卫生死角,如锅炉(或热水器)、冰箱的顶部,建议每周清洁一次,顶上就不会积一层厚灰;
电饭煲,我见过有的电饭煲或是高压锅脏到怀疑里面的饭一定不能吃。也是用完即清洁;
挂或放置垃圾桶的厨柜门板、墙面,容易溅到垃圾和一些汤汁,久而久之就形成恶心的污渍,每天清扫一下就不会发生恶心事件了。
洗碗布,一次性的较好。清扫台面的,纯棉方巾,米色和白色为佳,深色的就免了,虽然脏也看不出来,但看起来就是脏。建议2天用84+洗洁精浸泡一次消毒。
厨房收纳架:现在的整理收纳用品真是琳琅满目,光墙上的就有打孔的、胶粘的、磁铁的,举不胜举。乐悦是一家集设计、研发,制造、销售,出口业务与服务于一体的综合性五金家居用品置物架厂家,本公司在江门新会设有产品展示厅和工厂,厂房面积达4000平方米。
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